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浅谈牛羊屠宰加工设备国产化
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摘要
我公司多年从事屠宰机械设备的生产与安装,对肉牛加工生产线研究了近十年,在此谨向欲建肉牛屠宰厂的用户谈谈我个人的看法。 1988年,我公司开始对国外先进的肉牛屠宰线进行了调研。通过消化吸收,1990年在河南漯河市双汇集团建起了第一条适合国情的大型肉牛屠宰厂。这条生产线得到了国家有关部门的认可并出口注册。先后对以色列、沙特、伊朗。
作者
王惠娟
机构地区
南京亨达冷藏食品机械公司
出处
《肉类工业》
1997年第12期46-46,共1页
Meat Industry
关键词
牛羊
屠宰加工设备
生产线
分类号
TS251.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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肉类工业
1997年 第12期
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