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清徐葡萄酒产业的历史与未来
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摘要
山西清徐县是我国著名的葡萄之乡,全国四大葡萄产区之一。栽培葡萄历史悠久,从汉唐以来,到明末清初,直至现代,久栽不衰,且日益兴旺。据史书记载,清徐地区历代均产好酒,并曾生产“贡酒”。
作者
鲍明镜
机构地区
山西省清徐葡萄酒有限公司
出处
《农产品加工》
2008年第10期26-27,共2页
Farm Products Processing
关键词
葡萄酒产业
历史
明末清初
史书记载
清徐县
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
P281 [天文地球—地图制图学与地理信息工程]
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农产品加工
2008年 第10期
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