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京城两老字号首次拓展连锁餐饮
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摘要
便宜坊集团宣布,其旗下著名的老字号“锦芳”清真小吃店在京开出首家商厅式连锁分店。与此同时,始创于1765年的中国四大名斋之一——月盛斋马家老铺也在王府井香港美食城重现,老北京人重新见到的月盛斋马家老铺首创餐饮模式亮相。
出处
《连锁与特许(管理工程师)》
2008年第10期40-40,共1页
关键词
餐饮模式
老字号
连锁
小吃店
王府井
北京人
集团
分店
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
TP273 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
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连锁与特许(管理工程师)
2008年 第10期
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