饥饿对泥鳅糖代谢的影响

研究泥鳅在饥饿条件下血糖浓度、肌肉和肝胰脏糖原含量的变化。结果表明:在饥饿条件下,泥鳅血糖含量在饥饿第3天和第5天表现升高,饥饿第9天后血糖含量(2.51mg/100mL)则呈下降趋势;肝糖原和肌糖原含量均逐渐下降,因此可预测泥鳅在长时间饥饿后,其肝糖原和肌糖原都有较明显的损失。