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味觉感受影响健康

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摘要 人们的味觉是由食物直接刺激味蕾而产生的。研究发现,口味重的人舌尖味蕾部分被热水、热饭烫坏,在舌尖最敏感的部位尝不到食物的味道,而到了舌中或舌根部分,味道就已经很重了,他们才能感觉到食物的味道。所以这些人越吃口味越重,也在不经意之中损害了自己的身体健康,留下了慢性病的隐患。
出处 《社区》 2008年第27期50-50,共1页 Community
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