沿海地区弱筋小麦生育规律及高产优质栽培指标

如东县地处沿海地区，全年太阳辐射总量113．5～119．1千卡／cm^2，年日照时数2132～2318h，稳定通过0℃的活动积温为5206～5358℃。区内河流众多，气候湿润，热量充足，年降雨量1000mm以上。由于土壤沙性强，供水供肥能力差，不利于籽粒蛋白质和面筋的积累，而有利于小麦低蛋白质和弱面筋的形成，是种植弱筋小麦优势区域。