摘要
9月11日,三鹿婴幼儿奶粉中被曝光查出含有致病的化工原料三聚氰胺,引起了国人的震惊。随后,此事件在中国奶制品界引起了连锁反应。三聚氰胺问题涉及到蒙牛、伊利等21个国产品牌的婴幼儿奶粉产品后,继而又扩大到液体奶领域,蒙牛、伊利、光明国产三大液态奶品牌无一幸免。一时间,消费者谈"奶"色变,商场的奶制品纷纷下架,不少企业面临整顿。由于鲜奶的需求量大大降低,不少地方奶农遭遇了"卖奶难",只得忍痛"倒奶"、"杀牛"。巨大的行业危机和信任危机,把中国奶产业置入了前所未有的困境。是衰落消亡,还是浴火重生?一场决定中国奶业的命运关键战已打响。