HPLC-CAD分析在几丁寡糖激发子制备中的应用

研究通过摸索正相液相色谱条件,分析了几丁寡糖标准品。再定性定量分析蟹壳的几丁质酶酶解产物,为二次利用螃蟹壳制备寡糖激发子寻找合适的产物分析方法。结果表明:在氨基柱(Shodex NH2P-504E Asahipak)上,流动相(30%水+70%乙腈)以0.5ml/min等度洗脱,几丁寡糖标准品可得到基线分离。螃蟹壳酶解产物中主要为几丁二糖、三糖及N-乙酰葡萄糖胺(NAG)(收率2.04%、1.475%和0.585%)。简单前处理后的蟹壳粉即可被几丁质酶有效地降解,表明二次利用螃蟹壳制备几丁寡糖激发子,并利用正相高效液相色谱进行产物分析是可行的。