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美营养专家解析13种超级食品(上)

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摘要科学研究表明,番茄可防止晒伤和过早出现皱纹,紫葡萄有助于增强记忆力,而大黄则有利于肾病。但所有"超级食品"都是名副其实的超级食品吗?美国著名营养专家大卫·格罗托利用最新的科研成果推荐了以下13种真正值得一吃的超级食品。

作者杨孝文

出处《商业会计（上半月）》 2008年第20期F0003-F0003,共1页 Commercial Accounting

关键词食品专家营养解析科学研究科研成果记忆力大卫

分类号 G632.474 [文化科学—教育学] TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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商业会计（上半月）

2008年第20期

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