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摘要【做法】 1．将锅里放上适当的水，烧开，将茶叶放入，小火煮； 2.经过两分钟后，加入牛奶（或豆奶），火加大，但是不要煮开了锅，煮3分钟； 3.停火、盖上盖子闷1分钟；

作者恭子小姐

出处《中外食品》 2008年第10期7-8,共2页 Food global industry

关键词茶叶豆奶牛奶锅

分类号 TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]

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中外食品

2008年第10期

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