干花生返鲜日挣千元其实也简单

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摘要两年前我在一科普杂志上看到这样一篇文章：将干花生果进行返鲜后，其外观、质地、口感与地里挖出来的鲜花生一样，每斤干花生果返鲜后有1.8-2.5斤的鲜花生，返鲜一斤干花生果可净赚一斤花生的钱。文章后面还附上较详细的返鲜过程和方法。当时在北京建筑工地打工的我顿感这是个好门路,老家人特别爱吃水煮花生，但每年过了九月份后，

作者程子然

出处《科技创业月刊（财富版）》 2008年第11期94-94,共1页

关键词花生果科普杂志建筑工地鲜花生质地口感打工水煮花生

分类号 TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] F719.3 [经济管理—产业经济]

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科技创业月刊（财富版）

2008年第11期

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