传承历史文脉 加强北京老字号特殊技艺人才培养

古老而丰富多彩的中华技艺，是我们民族非物质文化遗产的重要组成部分，千百年来，它们见证了历史的沧桑，承载着民族文化的基因，蕴含了生生不息的中华文明之光。