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探索粮油行业特有技术工种培训模式,推进高技能人才队伍建设
被引量:
2
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摘要
粮油行业是关系国计民生、及国家安全和稳定的特殊行业。随着粮油行业市场化、国际化,粮油行业高技能人才越来越受到青睐。在分析我国粮油行业特有技术工种培训中存在问题的同时,应清醒看到,粮油行业高技能人才瓶颈已制约企业发展。粮油行业储存保管、加工处理、粮油食品生产技术等,需一代又一代人的传承和提高,才能强有力推动粮油行业水平发展和提升。本文主要就粮油行业特有技术工种培训模式作一探索和分析。
作者
张志萍
机构地区
上海良友(集团)有限公司
出处
《粮食与油脂》
2008年第10期31-32,共2页
Cereals & Oils
关键词
食品生产技术
粮油行业
培训模式
人才队伍建设
高技能人才
国家安全
企业发展
分类号
TS251.94 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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粮食与油脂
2008年 第10期
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