某电子公司违反健康管理规定案点评

案情：2007年5月7日，××市3名卫生执法人员在对某电子公司食堂进行卫生监督检查时，发现该食堂4名职工不能提供有效健康证明正在从事食品生产经营活动，并当场制作了现场检查笔录。5月22日，对该食堂管理员侯××作了询问笔录，证实了4名职工未取得健康证明。