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美研究人员发现常吃葡萄对人体益处多
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摘要
据《农业与食品化学》杂志第9期的一篇论文,通过对鲜食葡萄品种近十年的研究表明,常食葡萄对人体健康益处多。此项研究由美国夏威夷大学药剂学院的主任Pezzuto博士牵头,着重研究了近十年来食用葡萄对人体健康的影响。
作者
若筠
出处
《中国果业信息》
2008年第10期51-51,共1页
China Fruit News
关键词
鲜食葡萄品种
研究人员
美国夏威夷大学
人体健康
食品化学
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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