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《山西省水产品质量安全管理办法》开始实施

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摘要 为了进一步加强对水产品的质量监管,确保上市水产品的质量安全,7月31日,《山西省水产品质量安全管理办法》正式发布实施。今后,凡生产、经营供食用的鱼类、甲壳类(虾、蟹)、贝类、头足类、藻类和其他类渔业产品及经过分拣、剥壳、清洗、切割、冷冻、分级、分装的初级加工渔业产品,必须符合该办法的相关规定。
作者 刘文君
出处 《水产科技情报》 北大核心 2008年第5期251-251,共1页 Fisheries Science & Technology Information

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