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中国林蛙的加工与应用
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摘要
中国林蛙俗称哈士蟆,分布在东北、华北及西部地区,是集药用、食补、美容为一体的两栖类动物。其加工与应用方法如下。
作者
刘彬
机构地区
北京市朝阳区麦子店街
出处
《农村新技术》
2008年第18期24-25,共2页
关键词
中国林蛙
应用
加工
两栖类动物
西部地区
哈士蟆
俗称
分类号
S966.35 [农业科学—水产养殖]
Q959.5 [生物学—动物学]
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农村新技术
2008年 第18期
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