醋泡食物治老年病

醋泡洋葱：洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热2～3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐食,可有效降低血糖,并使体征减轻。