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南瓜美食防感冒
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摘要
秋天是感冒最容易流行的季节。多吃富含维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,南瓜含有丰富的维生素E,其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,对防治感冒大有禆益。下面介绍几款南瓜美食,你不妨做一做。
作者
连淑兰
出处
《医药与保健》
2008年第9期63-63,共1页
Medicine and Health Care
关键词
防感冒
南瓜
美食
增强机体免疫力
维生素A
维生素E
Β胡萝卜素
吸收后
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R587.1 [医药卫生—内分泌]
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医药与保健
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