空肠弯曲杆菌病在食物链的传播路径

空肠弯曲杆菌是一种广泛分布的人兽共患病原体，它是发达国家细菌性胃肠炎的主要病原，系统发育研究显示，对人类有致病性的弯曲杆菌基因型最可能来自于非家畜来源。英国兰卡斯特大学采用多位点测序分型技术对1231个来自病人的空肠弯曲杆菌分离株进行了鉴定。他们模拟了空肠弯曲杆菌的DNA序列进化以及细菌在宿主和环境闻的传播情况。结果表明，高达97％的散发病例均归结于提供肉产品的农场动物。