平菇栽培易出现的问题及对策

安阳县韩陵乡的平菇栽培已近20年．现已发展成为全乡的支柱产业．多次受到省、市、县的表彰和奖励。但部分农户因在栽培中出现一些问题．造成平菇减产10％～30％．严重的还须重新处理培养料和再次播种。笔者现针对多年从事平菇栽培技术推广中遇到的问题及采取的对策进行总结．供广大菇农参考。