沼渣制备蘑菇覆土材料两法

双孢菇、鸡腿菇等蘑菇的栽培中，覆土材料是必不可少的。现在，在平菇、白灵菇、杏鲍菇等蘑菇的生产中，也有进行覆土栽培的。一定条件下，覆土栽培由于可使料温相对恒定、水分充足，只要操作得法，其产量均高于立体栽培。笔者根据食用菌生长需要和长期研发实践，提出了利用沼渣来制备覆土材料的两个方法。