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欧洲丁桂鱼养殖技术
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摘要
欧洲丁桂广泛分布在欧洲各大内陆河流、湖泊,以捷克、匈牙利、西班牙居多。她以其特有的绿、黄、蓝、白四种表现色的体表和细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营养价值,一直受到消费者的青睐,是餐桌上一道美味佳肴,它又是重要的游钓鱼、观赏鱼。
作者
刘庆营
机构地区
山东省沾化县海洋与渔业局
出处
《海洋与渔业》
2008年第11期43-43,共1页
Ocean and Fishery
关键词
欧洲丁桂鱼
养殖技术
内陆河流
营养价值
美味佳肴
匈牙利
西班牙
消费者
分类号
S965.1 [农业科学—水产养殖]
TV213.4 [水利工程—水文学及水资源]
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海洋与渔业
2008年 第11期
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