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糖尿病患者真的不能喝粥吗?
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摘要
糖尿病患者大多听说,粥是喝不得的,会使血糖迅速上升。有些医生也多把“吃干不吃稀”当成铁律告诫糖尿病患者。肥胖者也会听说,喝粥容易消化,容易饥饿,越喝越胖,这种说法是否完全正确呢?恐怕非常值得商榷。
作者
范志红
机构地区
中国农业大学食品学院
出处
《保健医苑》
2008年第11期18-19,共2页
Health care
关键词
糖尿病患
喝粥
肥胖者
分类号
R587.1 [医药卫生—内分泌]
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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