少为人知的解酒水果——柿子

解酒的方法多种多样，但知道柿子可以解酒的人就不多了，其实柿子是最好的一种解酒水果。有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁、酶和维生素C这些物质都是醒酒的“好帮手”。