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北方地区果蔬鲜贮库的节能设计

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摘要 分析北方地区果蔬贮藏现状及存在问题,提出利用北方特有的自然条件(主要是冷资源),通过优化结构设计并采取先进的控制手段,达到贮库节能降耗提高贮藏效果的具体措施。
作者 徐斌
出处 《冷藏技术》 1997年第3期46-50,共5页 Journal of Refrigeration Technology
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