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北方地区果蔬鲜贮库的节能设计
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摘要
分析北方地区果蔬贮藏现状及存在问题,提出利用北方特有的自然条件(主要是冷资源),通过优化结构设计并采取先进的控制手段,达到贮库节能降耗提高贮藏效果的具体措施。
作者
徐斌
机构地区
黑龙江省农业机械工程科学研究院
出处
《冷藏技术》
1997年第3期46-50,共5页
Journal of Refrigeration Technology
关键词
保鲜
水果
蔬菜
节能
贮库
设计
分类号
TU249.7 [建筑科学—建筑设计及理论]
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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冷藏技术
1997年 第3期
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