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食品安全遭遇信任危机
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摘要
在三鹿奶粉事件给社会和行业带来震动,以及给消费者心理所留下的阴影还未消除之时,近日,香港特区政府食物及卫生局发布消息称,在其从内地输送到香港的鸡蛋抽验时发现三聚氰胺,并且含量超标,建议市民停止食用,一时间鸡蛋又成了人们街谈巷议的热门话题。
作者
叶志刚
出处
《兽医导刊》
2008年第11期1-1,共1页
Veterinary Orientation
关键词
信任危机
食品安全
香港特区
消费者心理
三聚氰胺
卫生局
鸡蛋
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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