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厨人展风采 节庆在今朝——中国餐饮界2008“一节一赛一展”巡礼

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摘要 金秋十月是收获的季节。继成功举办第29届奥运会和第13届残奥会后,第十八届中国厨师节、第六届中国烹饪世界大赛和第四届中国(北京)国际餐饮·食品博览会又亮相北京。前来参加的不仅有全国各省市的代表团,还有来自美国、日本、澳大利亚、德国、韩国等世界二十多个国家和地区的海外同仁。
出处 《中国烹饪》 2008年第11期23-25,共3页 Chinese Cuisine

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