堕落的烧麦

张恨水的《纸醉金迷》笔下的旧重庆风俗很有趣，人们有事没事都爱泡茶馆，喝茶吃点心，粗点细点点一大堆，不知道里面有没有烧卖。估计有。成都有一种玻璃烧卖，油浸面皮成半透明，透皮见馅，重庆应该也不缺。