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闲说气味和味道
SMELL AND TASTE
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摘要
气味和味道是两种不同的感觉器官的感知,然而.艺术上的通感让我们感性的词汇发生了颠覆性的变化,比如我们常听见身边的人说.这味道好闻.那味道难闻.没有人感觉他们说错了.否则就有点吹毛求疵了。
作者
包光潜
出处
《餐饮世界》
2008年第11期64-64,共1页
World Cuisine
关键词
味道
气味
感觉器官
颠覆性
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
Q959.837 [生物学—动物学]
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