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三聚氰胺前世今生

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摘要假蛋白添加剂10年前就有，三聚氰胺只是“小弟弟” 从三鹿奶粉事件到刚刚发生不久的问题鸡蛋风波，不免使人产生疑问，处于自然界食物链顶端的我们，在每天吸收大量蛋白质的同时，又把多少有害的“不速之客”带进身体？“瘦肉精”、苏丹红……现在这份化工添加剂“黑名单”上又增加了三聚氰胺，能够到此为止吗？

作者肖海

出处《农产品市场》 2008年第41期46-47,共2页 Agricultural Products Market

关键词三聚氰胺 “瘦肉精” 三鹿奶粉添加剂蛋白质食物链自然界苏丹红

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] TQ226.62 [化学工程—有机化工]

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农产品市场

2008年第41期

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