基于粮食安全的区域人均粮食需求量分析

人均粮食需求量是测算国家和区域粮食需求量,以及制定耕地保护规划与政策、粮食发展规划与农业政策等领域的科学决策时常用的基础性指标。本文在阐述粮食的含义和粮食需求量的构成、梳理我国有关部门和学者采用的人均粮食标准基础上,探讨了基于粮食安全的区域人均粮食需求标准,将粮食消费的发展类型分为6类,即低温饱型、温饱型、初步小康型、全面小康型、向富裕过渡型和富裕型,并制定出各类发展型的人均占有粮食量标准以及相应的粮食安全状况,供开展区域粮食需求量预测、粮食安全研究、耕地保护规划、粮食发展规划及制定相关政策时应用。