山鸡的饲养管理

1 山鸡介绍 山鸡，全世界各个地区都有，有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边的灌木丛中，秋季迁转到海拔低的避风向阳处。山鸡的食性很杂，喜食植物的嫩叶、种子、果实等以及豆类、谷类，也食昆虫。山鸡的翅膀飞行能力差，往往几次起落便不能再起飞，只是善于奔走，跳跃。山鸡10～11个月可达性成熟，并升始繁殖，山鸡繁殖高峰期在5～6月，年产蛋2窝，每窝10—15枚，蛋重25～28克，多呈浅黄色椭圆形。