趁热吃最伤肠胃

“趁热吃”一向是中国人待客的一句客套话，不过，这种礼节似乎应该改改了。专家指出，吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。