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地球上最甜的叶子

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摘要 菊科植物中有一种多年生的草本植物,名叫甜叶菊,它的叶子是最甜的叶子。这种植物原产南美巴拉圭东部,当地人称它为“巴拉圭甜茶”,又名“甜草”。从它的1kg叶片中可提取60—70g左右的菊糖忒结晶,其甜度为蔗糖的300倍,难怪人们赞美甜叶菊为“活糖精”。
作者 张继云
出处 《中学生物学》 2008年第11期49-49,共1页 Middle School Biology
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