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一声过市炒肝香

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摘要在北京,吃炒肝的地方很多。字号最老的当属前门东鲜鱼口街95号的＂天兴居＂;店面最有特点的该是鼓楼边上的＂姚记炒肝＂;我时常光顾的是新街口西面的＂焦家炒肝＂;最实惠的我尝着是地安门十字路口＂狗不理包子铺＂里的炒肝。

作者 14军

出处《地图》北大核心 2008年第6期134-134,共1页 Map

关键词肝狗不理包子十字路口

分类号 Q593.1 [生物学—生物化学] TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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