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瀛丰五斗:构建全透明食品安全产业链
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摘要
稻米秋收在即.一碗既不施化肥.又不使用农药的粒头饱满、色泽雪白的喷香米饭,让人大快朵颐。除了用鼻子闻到香味.用嘴巴尝到糯软.今后挑剔的消费者还能够用眼睛来“品尝”大米究竟好不好。
作者
陆斌
鞠景鑫
出处
《上海商业》
2008年第11期47-47,共1页
Shanghai Business
关键词
食品安全
产业链
消费者
稻米
大米
分类号
F426.63 [经济管理—产业经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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