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怎样提高猪胴体的瘦肉率?

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摘要 提高商品猪胴体瘦肉率,是当前养猪生产的重要课题。增加瘦肉生产,改善肉的品质,不但能满足国内外市场对瘦肉猪的日益迫切的需求,同时也是提高经济效益,改善养猪业经营状况的重要途径。 如何提高胴体的瘦肉率呢? 一、选种
出处 《科技信息(吉林)》 1997年第10期21-22,共2页
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