金箔饭能吃吗

现代人愈来愈重视饮食健康，日本人认为，吃金箔能有效地改善血液循环及加速新陈代谢，在日本的食物或饮料添加金箔，是高级餐饮的表徵，还有人认为吃黄金可去除恶运，引进财富。吃黄金的风气从日本进入了国内，台湾流行在咖啡、酒或茶等饮料加几片金箔，也有人在白饭里加金箔，变成“黄金饭”，还有人在粽子内加了金箔，变成名符其实的“黄金粽”，不过一粒一万元，吃得起的恐怕不多。