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典型汇源,让世界信任“中国制造”——访北京汇源饮料食品集团有限公司董事长、总裁 朱新礼

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摘要 对中国食品安全而言,2007是极为特别的一年,国际国内对中国的食品安全质疑不断,中国食品行业被推上了风口浪尖。然而,汇源凭借其对食品安全的高度重视以及严格的质量控制,被树立为行业的正面典型,并被行业奉为食品安全方面的标杆。为此,本期"高端访谈"采访了汇源集团的掌舵人朱新礼先生,让他给我们解析汇源的食品安全之道。
作者 张程
出处 《食品安全导刊》 2007年第2期24-27,共4页 China Food Safety Magazine

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