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去除羊肉膻味的偏方

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摘要 羊肉营养丰富,是滋补佳品,但是有腥膻昧,很多人不喜欢吃。如果烹调方法得当,使用的调料合适,就可以去掉膻味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。
作者 汤仙
出处 《致富天地》 2008年第12期37-37,共1页
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