蔬菜、水果中氨基甲酸酯类农药残留量液相色谱—串联质谱检验方法

本文对蔬菜、水果中氨基甲酸酯类农药残留的提取和净化效果以及液相色谱和质谱条件进行了研究,建立了检测蔬菜、水果中10种氨基甲酸酯类农药残留量的LC-MS/MS方法。10种氨基甲酸酯类农药的检出低限均为:1μg/kg,灵敏度远远高于现行国家标准;在1～100μg/kg浓度范围内平均回收率:椰菜为78.5%～105%,橙为80.3%～106%;相对标准偏差(RSD):椰菜为4.55%～19.8%,橙为3.48%～17.7%。方法快速简便,灵敏度高,准确可靠,精密度好,选择性强,有效地提高了工作效率,能满足蔬菜、水果中氨基甲酸酯类农药多残留检测的要求。