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欧美等国家对于三聚氰胺的管理措施

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摘要 最近,澳大利亚、新西兰、欧盟、加拿大等国家和中国香港地区对食品中三聚氰胺采取了相应的控制措施。 澳大利亚和新西兰规定,婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的最高含量不超过1毫克/千克:乳制品和舍有乳成分的食品中三聚氰胺的最高含量不超过2.5毫克/千克(他们也是设定了限量,而不是说完全不合三聚氰胺)。
作者 王江波
出处 《食品科技》 CAS 北大核心 2008年第11期157-157,共1页 Food Science and Technology
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