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摘要《食品科技》创刊于1975年。现为国家中文核心期刊,被《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国期刊网》、《中国学术期刊(光盘版)》、

出处《食品科技》 CAS 北大核心 2008年第11期246-246,共1页 Food Science and Technology

关键词食品科技中国学术期刊综合评价数据库

分类号 TS [轻工技术与工程]

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食品科技

2008年第11期

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