期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
“烂肉丑闻”激起德国食品安全浪潮
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
当法律提供有效的威慑,当质量监察部门提供及时的回应,当民间组织努力普及知识并且不知疲倦地担当啄木鸟,当媒体始终密切关注并报道食品安全问题,当消费者的知情权得到法律支持和实质上的技术支持,食品安全才能得到真正的保证。
作者
沈奇岚
出处
《社会观察》
2008年第11期36-37,共2页
关键词
食品安全问题
德国
丑闻
法律支持
监察部门
民间组织
技术支持
肉
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
G206 [文化科学—传播学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
13
引证文献
1
二级引证文献
4
同被引文献
13
1
王朝恩.马肉风波问责欧盟食品安全监管[N].法制日报,2013 -02 -26(010).
2
王云松\鱼肉以次充好潜藏多年[N].中国食品报,2013-02 -25(003).
3
亚太则经与发展中心北京分部,王苇航.“马肉风波”呼唤食品安全监管全撤觸[N].中国财经报,2013 -02 - 28(008).
4
洪广玉.马肉风波:引发欧洲食品信任危机[N].北京科技报,2013-02-25(036).
5
本报對靡究部,陈松,刹亮国务院部署严打肉类掺假监管升温引爆双百亿食品检测产业[N].上海证券报,2013 -05 -10(A07).
6
司佳存.基于食品安全建设的监管体系研究[C]//廊坊市应用经济学会-民生建设与公共事业发展研究/基于公共事业发展的保障和改善民生途径专题研i寸会论文集.廊坊市应用经济学会,2013:6.
7
李子晨.假羊肉触食品安监高压线[N].国际商报,2013-05 -16(A08).
8
李辉.食品安全危机事件应急处理问题研究[D].长春:吉林大学,2012.
9
卢杰,蒋皓.
公安部公布10起打击食品安全犯罪典型案例[J]
.广西质量监督导报,2013(2):27-27.
被引量:4
10
本刊编辑部.
欧洲“马肉风波”的看点与反思[J]
.学习博览,2013(3):78-80.
被引量:2
引证文献
1
1
凌莉,李志勇,高东微,相大鹏,刘中勇.
从肉类掺假案例反思我国进出口食品安全监管[J]
.安徽农业科学,2013,41(20):8711-8713.
被引量:4
二级引证文献
4
1
邹清童,杨潞芳.
下一代基因测序技术在肉类制品掺假检测中的应用研究[J]
.广东畜牧兽医科技,2020,45(4):29-33.
被引量:2
2
石长波,姚恒喆,袁惠萍,孙昕萌,李拱磊,赵钜阳.
近红外光谱技术在肉制品安全性检测中的应用研究进展[J]
.美食研究,2021,38(2):62-67.
被引量:8
3
马金灿,牛相涛,薛晓晶,刘汉霞,姜程坤,罗晖,李玲,张峰.
肉类食品掺假问题的分析研究[J]
.中国食品安全,2023(1):109-114.
4
刘鑫,张京宣,唐茂芝,王雪红,刘涛.
构建进口高风险食品境外生产企业质量信用体系[J]
.食品安全质量检测学报,2019,10(17):5926-5933.
被引量:3
1
郭震旦.
从《纽约时报》的运作看媒体如何避免新闻官司[J]
.新闻传播,2003(2):58-58.
2
刘子辉,吴晓英,吴伟兰,谭光月.
三网融合背景下高校图书馆开展社会服务研究[J]
.高校图书馆工作,2017,37(2):59-62.
3
周敏.
管好会计档案 堵塞经营漏洞[J]
.兰台世界(上旬),2004(7):12-13.
4
郭超人.
把《通知》的要求落到实处[J]
.中国记者,1993,0(8):7-8.
5
项伟.
拓展廉政报道的本地化路径[J]
.新闻实践,2009(7):37-37.
6
王剑.
公德需要法律支持[J]
.新华月报,2013(9):50-51.
7
袁浩.
到群众意见多的地方去[J]
.实践(思想理论版),2009(2):56-56.
8
孙全晖,董景仁,刘学军.
地市党报舆论监督难点及对策[J]
.青年记者,2003(9):29-30.
被引量:1
9
谢建平.
舆论监督 需要多“兵种”协同作战[J]
.中国地市报人,2003(8):17-18.
10
孙旭培,鲁珺瑛.
论推进舆论监督的三类经验[J]
.新闻大学,2003(76):28-31.
被引量:12
社会观察
2008年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部