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“烂肉丑闻”激起德国食品安全浪潮 被引量:1

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摘要 当法律提供有效的威慑,当质量监察部门提供及时的回应,当民间组织努力普及知识并且不知疲倦地担当啄木鸟,当媒体始终密切关注并报道食品安全问题,当消费者的知情权得到法律支持和实质上的技术支持,食品安全才能得到真正的保证。
作者 沈奇岚
出处 《社会观察》 2008年第11期36-37,共2页
  • 相关文献

同被引文献13

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引证文献1

二级引证文献4

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