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无花果的主要特性及其利用价值
被引量:
6
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摘要
无花果学名Ficus carica L,属桑科无花果属,该属有600余种,其中大多数原产于热带,多为灌木或乔木,只有少数原产于亚热带。无花果的栽培已有5000余年的历史。但大多只作为观赏或庭院栽培,一直未能进行大面积集约化栽培,至于其栽培技术、营养价值、深加工等的研究比较少,在果树产业中一直未能占有一定的地位。
作者
陈继富
机构地区
湘西民族职业技术学院生物工程系
出处
《中国果菜》
2008年第6期54-55,共2页
China Fruit & Vegetable
关键词
无花果属
利用价值
特性
庭院栽培
集约化栽培
栽培技术
营养价值
亚热带
分类号
S513 [农业科学—作物学]
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国果菜
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