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影响肉鸡体着色程度的原因及对策 被引量:2

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摘要 影响肉鸡体着色程度的原因及对策余佳胜曾邦藩(广东正大康地有限公司广州510660)尽管鸡体着色程度与其营养价值毫无关系,但我国广大消费者和养鸡户仍视之为衡量肉鸡质量的主要标准之一,直接影响着市场的需要。因此肉鸡的着色效果问题一直困扰着饲养户及饲料厂。...
出处 《中国家禽》 北大核心 1997年第6期9-10,共2页 China Poultry
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