50人聚餐要报告 培训“土厨师”1.4万名 我区确保农村老百姓吃得安全

全区创建食品安全示范县暨推广农村50人以上聚餐报告制度工作现场会近日在荔浦召开。记者从会上获悉，为严防食物中毒，确保老百姓吃得安全，自治区食品药品监督管理局去年在全区推广农村50人以上群体性聚餐报告制度。一年多以来，已有63个县（区）推行该制度，农村实行宴席报告已达6953次。与此同时，对农村14027名“土厨师”进行了食品安全知识、技能培训。