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行家看猪市:为何肉价慢一拍?

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摘要 “怎么我们卖的猪降了那么多，市场的肉价只跌那么一点点？”在猪价暴跌的那段时间．记者接到这样类似的电话很多。为何猪价跌的快．肉价跌得慢？一头猪从出栏到变成猪肉进入肉菜市场，其价格是怎样传导的呢？

出处《北方牧业》 2008年第21期4-4,共1页

关键词肉菜市场猪肉价格市场分析

分类号 TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS251.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
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北方牧业

2008年第21期

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