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食品安全小常识
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摘要
如何识别奶粉:1、听声 用手捏住奶粉包装袋摩擦,真奶粉质细,发“吱吱”声,假奶粉拌有糖,颗粒粗,发“沙沙”声。2、观色真奶粉呈天然乳白色,假奶粉色较白,细看呈结晶状,或呈漂白色。3、闻味打开包装袋,真奶粉有牛奶特有奶香味,假奶粉乳香甚微或没有乳香味。
作者
罗宁
机构地区
河北省环境科学院
出处
《河北环境保护》
2008年第10期47-47,共1页
关键词
食品安全
包装袋
奶粉
结晶状
乳香
香味
粉质
粉色
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
TQ172.681 [化学工程—水泥工业]
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被引量:1
河北环境保护
2008年 第10期
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